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Sciuscià

Ristorante Sciuscià

Il ristorante Sciuscià, aperto di recente nel 16° arrondissement, vale la pena anche solo per il decoro. Il proprietario, Gianfranco, di origine umbra, appassionato di cucina fin dall’infanzia quando guardava le zie lavorare nel loro ristorante, e altrettanto appassionato di cinema, l’ha completamente ristrutturato sul tema dei grandi classici del cinema italiano, tra cui appunto il famoso film di Vittorio De Sica, che dà il nome al locale. Locandine di film italiani, soprattutto in bianco e nero tappezzano i muri mentre l’arredo interno ricorda le trattorie del grande schermo. Anche i piatti portano nomi evocativi come l’antipasto alla Fellini o le tagliatelle Sciuscià.
Nel mese di dicembre in collaborazione con Arkestrato, ha accolto due degustazioni di Donnafugata, il vino siciliano del “Gattopardo”, accompagnate da piatti cucinati ad arte per l’occasione : bruschette con il lardo di colonnata, tagliatelle al ragù di anatra, tagliate, agnello... Degustazioni che sicuramente si ripeteranno nel corso dell’anno che verrà.

Sciuscià - 38, avenue de Versailles - 75016 Paris
Tél. 01 45 25 51 15 -
Site : http://resto-italien-sciuscia.com

mardi 4 janvier 2011, par Patrizia Molteni